Hozzávalók: Elkészítés: Ez a leves tökéletes választás, ha egészséges és könnyű ételt szeretnél fogyasztani. A könnyű kókusztej adja a krémes ízt, míg a zöldségek tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A zöldségek könnyen variálhatóak, így te is könnyen testre szabhatod az ízlésednek megfelelően.
Itt az ideje, hogy az articsóka megkapja a jól megérdemelt helyet a tányérunkon! Az articsóka a bolygó legszebb zöldségei közé tartozik, de máig kissé rejtélyes maradt, még az egészségtudatos emberek számára is. Annyira, hogy az articsóka valójában nem is szerepel a leggyakrabban fogyasztott zöldség listáján, és fogyasztásuk az 1980-as évektől legalább a 2000-es évek közepéig viszonylag Bővebben……
Ezek a sokak által utált zöldségek tele vannak antioxidánsokkal, rostokkal, C-vitaminnal és egyebekkel. A kelbimbó a zöldség belgiumi termesztési történetéről kapta a nevét. A keresztesvirágú zöldségfélék családjába tartozó hajtások unokatestvérei közé tartozik a karfiol, a kelkáposzta, a brokkoli, és a káposzta is. Rendkívül alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú, mégis tápanyagban gazdag. Számos Bővebben……
Ideális fogyókúrához, de tökéletes fegyver a rákbetegségek ellen is. A brokkoli igazán sokoldalúan felhasználható a konyhában, és mindenekelőtt számtalan egészséges összetevővel rendelkezik, ami a diétánk során is jól jön. Számos nélkülözhetetlen ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, ezek szabályozzák az izom működését és védik az immunrendszert. Ezen kívül vizsgálatok szerint a brokkolit Bővebben……
