EgészségBlog

Ez a görög gesztenyeleves messze felülmúl minden téli ételt

Gyorsan elkészül, és tökéletes alternatívája a burgonya krémlevesnek. A kulináris Görögországot elsősorban a tzatzikihez, a sok fokhagymához és a sok húsételhez kötik. De a görög konyha mindenféle vegetán ételt is kínál, amelyek nemcsak egészségesek, hanem hihetetlenül finomak is. Ez a gesztenyeleves például tökéletes alternatívája a klasszikus burgonyalevesnek amit annyira szeretünk, és egy kis változatosságot kínál. Ezért került most terítékre Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Imádod a tésztát? Próbáld ki a tésztachipset

Ez aztán a tuti recept! Késő este nassolni van kedved, és nincs semmi a lakásban, amit eleszegethetnél? A TikTok vadiúj élelmiszer-trenddel érkezik a segítségedre, amely lassan meghódítja az Instagram-ot is: készíts tésztachipset. Minden, amire szükséged van, garantáltan van otthon, és könnyű elkészíteni a finom falatokat. Hozzávalók: tészta (a Rigatoni vagy a Farfalle különösen jó) olivaolaj vegán sajt oregánó Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Egyszerű 3 összetevős recept: Spenótos cannelloni

Szeretnél egy egészséges és egyszerű ebédet vagy vacsorát? Ezekhez a spenótos cannellonik-hoz csak három összetevőre van szükséged! Íme egy fantasztikus olasz recept, ezeket az egyszerű spenótos cannellonikat villámgyorsan elkészítheted. Az összedobása megvan 15 perc alatt, majd aranybarnára süthetjük őket a forró sütőben – és ehhez mindössze három hozzávalóra van szükséged a Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Jamie Oliver csodálatosan friss citromos tésztareceptje cukkínivel és mentával

Hihetetlenül finom, könnyed étel nyárra! A Spaghetti Carbonara és a Bolognai klasszikus receptjei valószínűleg soha nem tűnnek el kedvenc ételeink listájáról. Ám amikor a hőmérő már 30 fok fölé ugrik, valami könnyebbre is szükségünk van. A Linguine al Limone-t már ismerjük – de cukkinivel és mentával most még frissebb lesz. Voilà, itt van Jamie Oliver receptje Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Nyári különlegesség: Isteni kókuszkrém leves

Főzés nélküli, gyors ebéd a hőségben. Nem tudom ki hogy van vele, én a forró napokon legszívesebben leveseket fogyasztok – minimális elkészítési idővel. Az utóbbi hetekben nagy kedvencem a vegán kókuszkrémleves, ami alig igényel konyhában töltött időt, mégis rendkívül tápanyaggazdag étel. Íme a receptje. Hozzávalók: 1 fej brokkoli 250g spárga, Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Gyors teljes kiőrlésű mindenmentes kenyér kezdőknek

Bárki süthet kenyeret otthon kenyeret, legyen az akár kezdő, hobbipék vagy profi. Ez a szaftos teljes kiőrlésű kenyér mindössze három perces folyamat, és pofonegyszerű megcsinálni. Tej- és tojásallergiásként nem olyan egyszerű megfelelő kenyeret találni – olyat ami egészséges és finom is. Ha mégis, akkor horroráron juthatok hozzá, ami annyira nincs ínyemre. Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Fagyasztott turmix tál: A leggyorsabb reggeli nyáron

Színes, hideg és mindenekelőtt finomak. Íme a fagyasztott turmix tál receptje.  A fagyasztott turmix tálak jelenleg a legnépszerűbb reggeli étkezési trendek, és édesítik a nyári napokat a szó legvalószínűbb értelmében. A gyümölcspépben az a nagyszerű, hogy másodpercek alatt készen áll, ezenkívül a lehetséges ízek végtelenek. Ha ez nem lenne elég, csupán Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Villámgyors vacsora: Rizs tenger gyümölcseivel, kókusztejben

Kényeztesd magad egy kellemes, szokatlan étellel! A rohanós hétköznapokon, amikor szinte alig van időnk főzni, nagyon tud hiányozni egy jó gasztronómiai élmény. Ilyenkor a legtöbben azonnal rendelnek valami finomságot, ételallergiával viszont ezt már egy fokkal nehezebb megtenni. Erre van egy szuper receptünk, ami gyorsan készen van, viszont eszméletlen kulináris élményt Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Alacsony szénhidráttartalmú serpenyős csirke

Ma egy finom, egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogunk enni, a húsimádók igényeit kielégítve. Bár én személy szerint nem rajongok a húsért, időnként kénytelen vagyok fogyasztani, hiszen az ételallergiáim miatt a szervezetemnek már így is sok tápanyagot kell nélkülöznie, amit más módokon kell pótolnom. Ha már húsról van szó, általában a Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Finom és könnyen elkészíthető vegán krémsajt

Azoknak, akik állati eredetű termékek nélkül élnek vagy tejallergiájuk van, nem kell krémsajt nélkül élniük! Itt megmutatom, hogyan készíthetünk magunknak vegán változatot. A vegánság vagy az ételallergia egyik legnehezebb kihívása lemondani a sajtról, és nélkülözni ezeket a finomságokat. Azonban bármilyen lehetetlen feladatnak is tűnik ezek helyettesítése, pótlása, sokkal könnyebben kivitelezhető, mint Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta