EgészségBlog

Egy leves ami sokáig eltölt: Olcsó, gyors és mennyeien finom

Kellemes étkezést keresel kevés pénzért? Íme egy zseniális recept a leveshez, ami hosszú időre feltölt, és isteni finom. Nagy levesrajongó vagyok, hiszen könnyű őket elkészíteni, és nem kell sokat mosogatni utánuk. A levesek olcsó ételek, amelyeket az egész család élvezni fog. Ma megmutatom nektek az egyik kedvenc receptemet. Ez a gyönyörűen egzotikus vajtök Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Sütőtökös rizottó: A legjobb recept az őszi konyhából

Amikor a fűszeres sütőtök találkozik a krémes rizottóval, akkor a konyhánkba beköltözött az ősz. Elárulom a világ legjobb receptjét ehhez a kulináris tökálomhoz. A rizottó az az olasz klasszikus, amit mindig jól fogadnak, mert nagyon sokféleképpen és sokféle hozzávalóval elkészíthető. Ma az őszi változat mellett döntöttem Hokkaido sütőtökkel. A Hokkaido nemcsak finom, Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Meghűlés elleni leves: Ezzel a vegán zöldségleves recepttel garantáltan egészséges leszel – csirke nélkül is

 Főleg, ha tele van olyan immunerősítőkkel, mint a gyömbér, kurkuma, hagyma és fokhagyma. Megint itt a hideg évszak, és jelenleg semmi sem segít jobban az orrfolyáson, a torokfájáson és a köhögésen, mint egy tál forró leves. A nagymamáink a tápláló csirkehúslevesre  vagy a jó csontlevesre esküsznek, de egy igazán jó zöldségleves is megteszi- ami vegán, csirke nélkül. Főleg, ha Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Sütőtökös lasagne: vegán élvezet, ami függőséget okozhat 

Az olasz klasszikus vegán változata sok ízzel és krémességgel rendelkezik. Ez elsősorban a növényi sajtnak köszönhető. Próbáld ki ezt a zseniális receptet. A fűszeres sütőtök ma találkozik a testes paradicsommal és a krémes vegán mozzarellával. A sütőben az összetevők egyesülnek, és valódi ízlelehetőséget hoznak létre. Imádni fogod ezt a töltelékes ételt. A legjobb, ha Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Comfort Food: Francia stílusú vegán burgonya gratin

Ebből a receptből senkinek sem fog hiányozni a francia nemzeti tejszíne és sajtja. Ehhez a klasszikus és meglepően egyszerű vegán burgonya gratin recepthez a burgonyaszeleteket krémes mártásban sütjük, a kakukkfű, a fokhagyma és a szerecsendió intenzív ízével.  Gyors és finom főzés – mindenkinek. Vegánok, vegetáriánusok vagy flexitáriusok: mindenki nagyon szeretni fogja ezt az ételt, annyira jó. Hozzávalók: Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Talán még jobb, mint a spaghetti carbonara:Itt a csípős chilis sajtos tészta receptje

A chili gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatású, és megvédi a szervezetet a kórokozóktól, például baktériumoktól és gombáktól. Jó tudni, hogy a friss chili háromszor több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. Tehát tökéletes az immunrendszer támogatására ősszel. Íme a recept. A tészta boldoggá tesz, sőt stresszoldónak is jó. Ennek oka a tésztában található szénhidrátok, Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Sütőtökös chilis bab: A kedvenc őszi receptem

Melengető sütőtökös chili nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem különleges is. Kanalazhatjuk levesként vagy fogyaszthatjuk friss baguettel. Ma bemutatjuk a legjobb sütőtök-chili receptet, ami csak létezik. A sütőtök szezonban nem tudok betelni a zöldséges receptekkel. Éppen ezért folyamatosan keresem az új ötleteket, hogy az ízletes és sokoldalú zöldségeket beépítsem az ételeimbe. Ma a jó közérzetű Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Kedvenc őszi recept: Keleti gulyás csicseriborsóval -szejtánnal

A nappalok már rövidülnek, szürkülnek és hidegebbek. Itt az ideális alkalom arra, hogy belülről felmelegedj ezzel a kiadós, keleti gulyással. A nyár vége mindig egy kicsit fájdalmas. Viszont legalább vigasztalhatjuk magunkat mindazokkal a kiadós finomságokkal, amelyektől nyáron hajlamosak voltunk távol tartani magunkat. Éppen ezért ma egy keleti gulyás receptet hoztam nektek csicseriborsóval és Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Mini almás rétes leveles tésztával: Szaftos, ropogós, egyszerűen mennyei

Mi lehet jobb egy nagy adag almás rétesnél? Sok mini almás rétes krémes vaníliás töltelékkel és ropogós leveles tésztával. Gyorsan elkészíthető, verhetetlenül finom és a legédesebb csábítás, aminek már hetek óta a tányéron a helye. Az ősz az alma ideje! De az almás pite egy idő után unalmas. Változatosságot szeretnénk a tortalapon látni. Ezért Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Ötletes villámrecept: Vegán tejszínes cukkini és sárgarépa leves

Amikor búcsúzik a nyár, hangulatos órákat szeretnénk eltölteni a négy fal között. Cukkini-sárgarépa levesünk egy tál boldogságot biztosít az évszakok váltakozása között, élénk színével pedig meghozza az őszi hangulatot. Szeretjük azokat a recepteket, amik gyorsan elkészíthetőek, nem igényelnek sok hozzávalót, és mégis remek ízűek. Néha túl mozgalmasak a mindennapok, de kibírja ki Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta