EgészségBlog

Sütőtökös rizottó: A legjobb recept az őszi konyhából

Amikor a fűszeres sütőtök találkozik a krémes rizottóval, akkor a konyhánkba beköltözött az ősz. Elárulom a világ legjobb receptjét ehhez a kulináris tökálomhoz. A rizottó az az olasz klasszikus, amit mindig jól fogadnak, mert nagyon sokféleképpen és sokféle hozzávalóval elkészíthető. Ma az őszi változat mellett döntöttem Hokkaido sütőtökkel. A Hokkaido nemcsak finom, Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Sütőtökös lasagne: vegán élvezet, ami függőséget okozhat 

Az olasz klasszikus vegán változata sok ízzel és krémességgel rendelkezik. Ez elsősorban a növényi sajtnak köszönhető. Próbáld ki ezt a zseniális receptet. A fűszeres sütőtök ma találkozik a testes paradicsommal és a krémes vegán mozzarellával. A sütőben az összetevők egyesülnek, és valódi ízlelehetőséget hoznak létre. Imádni fogod ezt a töltelékes ételt. A legjobb, ha Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Kedvenc őszi recept: Keleti gulyás csicseriborsóval -szejtánnal

A nappalok már rövidülnek, szürkülnek és hidegebbek. Itt az ideális alkalom arra, hogy belülről felmelegedj ezzel a kiadós, keleti gulyással. A nyár vége mindig egy kicsit fájdalmas. Viszont legalább vigasztalhatjuk magunkat mindazokkal a kiadós finomságokkal, amelyektől nyáron hajlamosak voltunk távol tartani magunkat. Éppen ezért ma egy keleti gulyás receptet hoztam nektek csicseriborsóval és Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Ötletes villámrecept: Vegán tejszínes cukkini és sárgarépa leves

Amikor búcsúzik a nyár, hangulatos órákat szeretnénk eltölteni a négy fal között. Cukkini-sárgarépa levesünk egy tál boldogságot biztosít az évszakok váltakozása között, élénk színével pedig meghozza az őszi hangulatot. Szeretjük azokat a recepteket, amik gyorsan elkészíthetőek, nem igényelnek sok hozzávalót, és mégis remek ízűek. Néha túl mozgalmasak a mindennapok, de kibírja ki Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

A rókagomba rizottó az a recept, amit a legjobban vártunk az idei szezonban

Egy igazi vitaminbomba a hidegebb évszakban! A rókagomba a szezon első erdei gombája – és tele van fontos tápanyagokkal. Mindössze 100 gramm rókagomba fedezi a napi D-vitamin- és vasszükséglet felét, és rengeteg folsavat is kínál. A rókagomba a rizottó alapanyagaként különösen finom, és egy igazi kényelmi étel, amire egész évben vártunk. Íme a legfinomabb recept. Hozzávalók: 1 hagyma 1 gerezd Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Sütőtökös lasagne: Ezzel a recepttel jöhet az ősz

Mostantól hagyod a hagyományos receptet, és csak ezt akarod majd elkészíteni! A lasagne a legkényelmesebb étel. Melegít, feltölt, és jó érzéssel tölt el – nem csak a gyomrunkban. A tésztarétegeket általában klasszikus módon darált hússal töltjük ki, ezúttal azonban érdemes finom sütőtökre cserélni. Hiszen itt az ősz, és a recept tökéletes – arról nem beszélve, hogy sokkal Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Bulgurral töltött padlizsán: Könnyen elkészíthető és nagyon finom 

Ha egy jó közérzetet okozó étkezésre vágysz, de útközben a vegánságot is kipróbálnád, ebben a receptben megtalálod a megfelelő inspirációt. Ezt az ételt különösen a meleg őszi napokon szeretjük. Nem kell mindig húsnak lennie az asztalon. Időnként én is szeretek a zöldségekre koncentrálni, és hagyni, hogy ezek játsszák a főszerepet a tányéron. Hiszen Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Finom gombás recept: Egyszerű, gyors és nagyon egészséges! 

A gomba tökéletesen illeszkedik az egészséges étrendbe. Kèszítsd el te is ezt a mennyei ételt. A gomba nagyon egészséges, alig tartalmaz zsírt, és többnyire vízből áll. A friss gombák kevés kalóriát és sok ásványi anyagot tartalmaznak, emellett káliumot, foszfort, rostot, B- és D-vitamint biztosítanak. Ezen kívül magas a fehérjetartalmuk is. A Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Ez a recept ötvözi mindazt, amit szeretünk: A tészta torta az új őszi kedvenc étel

Könnyen elkészíthető, finom és laktató recept! A tészta jól hangzik, a torta jól hangzik, a sült sajt jól hangzik. Valószínűleg már sejted, hová vezet ez – a valaha volt legjobb recepthez. A tészta torta egy fantasztikus őszi recept, ami nem csak kiadós, de fel is melegít a hűvös napokon. Ez a recept kiváló arra, hogy Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta

Viszlát avokádó: A sütőtök pirítós az új őszi ételtrend

Az ősz a tök ideje! Így nem csoda, hogy a narancssárga zöldség a fő összetevője ennek az új ételtrendnek: a lédús sütőtök pirítósnak. Sütőtökleves, sütőtökös kenyér, sütőtök – és ne feledjük, a legendás Pumpkin Spice Lattét, ami nemcsak az őszbe visz sok színt, hanem a szívünkbe is. Idén különösen örülhetnek a Bővebben……

Szerző: virag | Közzétéve: telt el a közzététel óta