A cukorbetegség olyan anyagcserezavar, amelyet a hasnyálmirigy által termelt inzulin hiánya vagy az inzulinrezisztencia okoz. A cukorbetegség két fő típusa van: az 1-es típusú diabetes, amelyet a hasnyálmirigy inzulinhiánya okoz, és a 2-es típusú diabetes, amelyet az inzulinrezisztencia okoz. Egy szénhidrátmentes étrend célja a szénhidrátbevitel csökkentése, ami azt jelenti, hogy Bővebben……
A szénhidrátok egy olyan tápanyagcsoport, amelyeket a szervezetünk glükózként használ fel, mint az energiaforrást. A glükóz a sejtekben használódik fel, hogy energiát biztosítson a testünknek a mozgáshoz, az izmok működéséhez és az agy működéséhez. A szénhidrátok fontosak az egészséges táplálkozásban, mert segítik az energiaellátást, a testsúly szabályozását és a bélrendszer Bővebben……
Tisztázzuk az ezzel kapcsolatos zavart! Korábban már biztosan hallottad a „szénhidrát” kifejezést, mely leginkább negatívumként van számon tartva a fogyókúrázók és diétázók körében. De valójában mi a szénhidrát, és hogyan lehet a legjobban beépíteni őket az étrendbe? Mindkét kérdés viszonylag egyértelműnek tűnik, ám sok ember számára meglehetősen kusza a magyarázat. Ennek Bővebben……
