A kelkáposzta nemcsak hihetetlenül egészséges, hanem nagyon jó ízű is. Ha most édesanyád kiadós kelkáposztaételére gondolsz sok krumplival, mustárral és kolbásszal, akkor valószínűleg csodálatos gyermekkori emlékek elevenednek meg. Ma azonban bebizonyítjuk, hogy a kelkáposztát egészen más módon is le lehet finoman készíteni. A kelkáposzta igazi téli ételnek számít, és ma már nem Bővebben……
Unod már, hogy mindig ugyanazokat az ételeket főzöd, és több változatosságra vágysz? Akkor próbáld ki ezt a finom quinoa receptet! A quinoa nem csak egy nagyszerű étel alap, de számtalan egészségügyi előnye is van, hiszen tele van rostokkal, fehérjével, és különböző vitaminokkal. Pozitív hatással van az agy működésére, de az Bővebben……
A pesto alla Genovese recept az olasz konyha nagy klasszikusa. Én pedig elárulom, hogyan lehet egyszerűen mindenmentesen lemásolni. A már-már ikonikus olasz ételnek számító pestos tészta óriási kedvencem, de éttermekben csak ritkán választhatom, mivel nem nagyon készítik mentes változatban. Ha te is hasonló cipőben jársz, akkor készítsük el együtt, vegán verzióban Bővebben……
