Receptek
Tökéletes tészta recept: Az orecchitte brokkolival kevesebb, mint 20 percet vett igénybe
Hozd el a nyarat a tányérodra. Februárban általában a mélyponton van a hangulatunk – és a kulináris étkezésünk is. Apály van a piacon és a zöldségesnél- Káposzta, fehérrépa, póréhagyma… Aki túlnyomóan szezonálisan próbál étkezni, az legkésőbb mostanra eléggé elfáradt. Az Orecchiette brokkolival egy kis nyári hangulatot visz a tányérunkra. A dél-olaszországi, napsütötte Puglia tészta klasszikusa friss és nyárias, Bővebben……