Íme egy öt perces görög recept, az igazán forró napokra. Nyár van és forróság. De itt az ideje, hogy nyafogás és a tűzhely bekapcsolása nélkül kihasználjuk a nyár előnyeit. A hideg levesek például óriási kulináris élvezetet nyújtanak, és tökéletesek a hűtésre is. Egészséges, könnyű és könnyen elkészíthető! Én például imádom ezt az uborkás és Bővebben……
A mángoldnak most van főszezonja, és sokan csak a eveleit használják, mert a száruk túl kemény és durva. Azonban kiváló finomságokat varázsolhatunk belőle, például humusz formájában. Gyakran sokkal többet használhatunk fel az egyes zöldségek és gyümölcsök részeiből, mint gondolnánk. A mángold szárából például krémes mángold humuszt készíthetünk. A hagyományos hummusszal ellentétben ez Bővebben……
Szeretnél frissítő koktélokat inni anélkül, hogy azok ragadnának a cukortól? Ez a 4 receptötlet alig tartalmaz cukrot, és még finom is! Nyarat teljes szívünkkel imádjuk, ilyenkor a napsugarak felmelegítik a bőrt, az orr mindenütt finom grillszagot érez, és mosolygós arcokat látunk mindenütt. Mi hiányozhatna még?! Legtöbbünk számára valószínűleg a válasz a Bővebben……
