A tavasz nem csak a küszöbön vár ránk, de ideális esetben a sütőnkben is. Legalábbis ha egy pillantást vetünk erre a finom medvehagymás kenyérre. Zöld színben, fűszernövényekkel ízesítve, vadvirágokkal díszítve, látványosan vonzza a szemet és egyben a medvehagyma felhasználásának egyik legízletesebb módja. Jobb, ha nem húzzuk halasztjuk a medvehagymás receptek elkészítését, mert Bővebben……
Alig van valami, ami jobban ízlik, mint az otthon sütött kenyér. Ez a dióval készült vegán kovász recept tökéletes télre. A kenyérsütés népszerű hobbivá vált a járvány idején, ami nem is csoda, hiszen alig van valami, ami jobb ízű mint a még meleg , frissen sült, belül puha, kívül ropogós kenyér. Az illatáról nem is beszélve… Bővebben……
Kinek van szüksége banánkenyérre vagy sárgarépás süteményre, ha süthet tökös kenyeret is? A sütőtök végre minden formában és színben kapható, és egyre több recept létezik a felhasználását illetően is. Így jelenleg nemcsak levesekben, hanem mindenekelőtt házi sütőtök kenyérben is megtalálható, mint fő összetevő. Ősszel a klasszikus alternatívák – sárgarépa torta és banán Bővebben……
Bárki süthet kenyeret otthon kenyeret, legyen az akár kezdő, hobbipék vagy profi. Ez a szaftos teljes kiőrlésű kenyér mindössze három perces folyamat, és pofonegyszerű megcsinálni. Tej- és tojásallergiásként nem olyan egyszerű megfelelő kenyeret találni – olyat ami egészséges és finom is. Ha mégis, akkor horroráron juthatok hozzá, ami annyira nincs ínyemre. Bővebben……
