Első ránézésre szinte összetéveszthető a sütőtök levessel – az élénk narancssárga szín, az állaga, a feltét valahogy ismerősnek tűnik. De a tökszezonnak már rég vége, ezért kell egy alternatíva a télre: mégpedig a gyömbéres édesburgonyaleves ! Az édesburgonya és a fűszeres gyömbér finom kombinációja pontosan az, amire szükségünk van a nulla fok körüli hideg napokon – a leves szó szerint Bővebben……
Nem lehet betelni ezzel a recepttel! Ősszel a recepteknek nemcsak finomaknak kell lenniük, hanem meleget is kell adniuk – hogy ezzel is hozzájáruljanak az otthonosság érzéséhez. Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de engem a nassolás már kevésbé foglalkoztat, szívesebben eszem a leveseket, és a sütőben sült ételeket. Ez magában foglalja a Bővebben……
Folytatjuk tovább gasztronómiai utazásunkat, ezúttal Kínába érkezünk! Tegnapelőtt egy hihetetlenül egészséges mexikói étel receptjét mutattam meg nektek, és mivel valójában továbbra se nagyon utazgathatunk, a konyhánkba ezúttal Kínát hoztam el. Ez egy nagyon gyors és ízletes recept, aminek az elkészítési idejét tovább rövidíthetjük, ha fagyasztott zöldségekkel készítjük el. Nem is Bővebben……
