A gomba tökéletesen illeszkedik az egészséges étrendbe. Kèszítsd el te is ezt a mennyei ételt. A gomba nagyon egészséges, alig tartalmaz zsírt, és többnyire vízből áll. A friss gombák kevés kalóriát és sok ásványi anyagot tartalmaznak, emellett káliumot, foszfort, rostot, B- és D-vitamint biztosítanak. Ezen kívül magas a fehérjetartalmuk is. A Bővebben……
Készülj fel lélekben a napsütésre! Kevés erőfeszítés, sok lelki táplálék: ez a gnocchi mandulából és citromból készült pestóval ideálisak ebédre. A pesto szupergyorsan összekeverhető, a mandulában található többszörösen telítetlen zsírsavak pedig serkentik az agyat. Hozzávalók: 1 kg gnocchi 100 g pirított és sózott mandula 200 ml mandula tejszín 2 ek olívaolaj Fél Bővebben……
A népszerű olasz burgonyás gombócokat a szokásostól eltérően is elkészíthetjük. Imádom a gnocchit, vegán sajttal, paradicsommal, mindenhogy. Mirelit termékként is beszerezhetem, és kifejezetten jól jön, ha csak gyorsan megakarok vacsorázni vagy ebédelni, mert nincs túl sok időm. Nyáron is nagy kedvencem, hiszen ha gnocchit készítek, nem kell órákig a konyhában Bővebben……
Fantasztikus recept egyenesen Olaszországból. Ha valami igazán gyors és finom főételt szeretnénk készíteni, csak hívjuk segítségül az olasz konyhát. A mennyei gyorsan elkészülő tésztáiról elhíresült ország bővelkedik az olyan receptekben, amelyek 15-20 perc alatt erőfeszítések nélkül elkészíthetőek. Ma is egy ilyen ínyencséget hoztam nektek, lássunk is neki a cukkinis gnocchinknak! Bővebben……
