EgészségBlog

Hihetetlenül finom vegán sajtos rizstorta -Csupán 2 összetevőből

Szerző: virag Közzétéve:

Rendkívül finom és mégis alacsony kalóriatartalmú.

Az elmúlt hetekben több különböző rizstorta recept hódította meg a közösségi hálózatokat. A rizslisztből, sóból és vízből készült hosszúkás rizstorták hihetetlenül sokoldalúak, levesként, pirítva vagy szósszal főzve is fogyaszthatók. Gluténmentesek, vegánok, alacsony kalóriatartalmúak és mindig feltöltenek. Az én kedvenc rizstorta változatom: minden extra vegán sajttal!  És ami a legjobb: csak két hozzávalóra van szükséged, rizspapírra és tetszés szerinti vegán sajtra.

Hozzávalók:

  • Rizspapír lap
  • Vegán sajt
Forrás:Instagram/thrivemag

Elkészítés:

  1. Egy tekercs elkészítéséhez három lap rizspapírra lesz szükségünk.
  2. Ezeket megnedvesítjük és egymásra fektetjük.
  3. Aztán jön egy szelet vegán sajt.
  4. Hajtsuk befelé a rizspapír köteg két oldalát, majd alulról tekerjük fel szorosan.
  5. Ezután csak tegyük a tekercseket a serpenyőbe, és süssük meg mindkét oldalukat kevés olajon. 
  6. Készen is vagyunk, amikor aranybarnák lesznek a tekercseink.

Jó tudni: A recept nem csak rendkívül egyszerű és meglepően ízletes, hanem a rizspapír rendkívül alacsony kalóriatartalmú is. Három papírlap kevesebb, mint 60 kalóriát tartalmaz. A vegán sajt üt egy kicsit rajta- de nem lényegesen sokat.