EgészségBlog

Egy könnyű nyári vegán recept, mindössze 3 összetevőből

Szerző: virag Közzétéve:

Egy hosszú munkanap után a legtöbbjüknek nincs kedve órákat tölteni egy bonyolult étel elkészítésével – pláne nem nyáron! Milyen jó, hogy vannak egyszerű és gyors receptek, 3 összetevőből!

Egy hosszú munkanap után nincs kedved főzni ? Tudom, mert nem vagy vele egyedül! De ahelyett, hogy felhívnád a legközelebbi éttermet és rendelnél valamit, finom egészséges ételt is készíthetsz mindössze 3 összetevőből. Az olyan szokásos adalékanyagokon kívül mint a só, bors, olaj és hasonlók, csak 3 összetevőre van szükséged a következő nyári recepthez. 

Hozzávalók:

  • 1 avokádó  
  • 150 g koktélparadicsom 
  • 1 ek  balzsamecet
Forrás:Pinterest

Elkészítés:

1. Vágd félbe az avokádót, és hámozd meg. Ezután kanalazd ki a pépet. A pépet felkockázhatod, majd tedd egy tálba.

2. Ezután felezd meg a koktélparadicsomot, és add hozzá az edényekben lévő avokádó kockákhoz. Egy kis tálban keverd össze a balzsamecetet, a sót és a borsot. 

3. Öntsd az öntetet az avokádóra és a paradicsomra, és jól keverd össze, és már eheted is az egészséges, laktató vacsorát.